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経験者から若手まで、層の厚い結果の出せる代表チームです。 日頃の実力を試す場所でもありますが、チャンスを活かし、更なるレベルＵＰに繋げ、みなさんに喜んで頂ける料理をご提供致します。 一人ひとりが本来の実力が発揮できる為にチームを支えて参ります。 成果と今後のメニューにご期待下さい。 |
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所属店：登戸
ピザ職人歴： 8年
出場種目：インテーリア
（鉄板を使ってオーブンで焼き上げるピザの味を競う 総合種目）
団体アクロバティカ
リーダーの大役を務めます。「優勝」と言う目標に向かって チームをひとつにまとめ ヒッコリーの力を発揮して参ります。結果の報告を楽しみしていて下さい。 |
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所属店：東林間
ピザ職人歴：10年
出場種目：団体アクロバティカ
（ピザ生地の状態を見きわめ、生地を自在に扱いのばしの技を競う技術種目）
メンバーの力量が高いレベルで揃っていなければ 決勝（最終日）まで残れません。
今までヒッコリーが培った イタリアを始め各国のピザ職人との繋がりを大切に、ピザの最新情報をみなさんにお伝えできるよう 五感を使って全身で吸収して来ます。 |
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所属店：東林間
ピザ職人歴：4年
出場種目：インテーリア
団体アクロバティカ
初めての出場なのですが、自分のコミュニケーション力を活かし 世界レベルへ 挑戦してきます。
ヒッコリーの代表、日本の代表として頑張ってきます。 |
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所属店：町田境川
ピザ職人歴： 7年
出場種目：クラシカ
団体アクロバティカ
団体アクロバティカ
本大会への出場は2回目です。 大会は一発勝負ですが、毎日 ひとり一人のお客様へ届ける 一枚のピザもまったく同じです。 本番に強くなったところをみていて下さい。 |
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所属店： 町田境川
ピザ職人歴： 3年
出場種目：インテーリア
団体アクロバティカ
初代表です。 今まで先輩に教わって来た事やピザ作りで日頃工夫して来た事など、今の自分の力がどこまでなのかを知るチャンスです。 仲間の応援を力に全力で戦ってきます。 |
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所属店 ：大和桜ヶ丘
ピザ職人歴： 5年
出場種目：ピューラルガ
団体アクロバティカ
代表として
昨年の大会にも出場しました。今年はチームとしても個人種目でも、 リベンジです。 表彰台に昇ればよいのではなく、優勝目指して日々ピザを焼いています。
大会期間、店を守ってくれる仲間に感謝です。 |
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所属店： 大和桜ヶ丘
ピザ職人歴 ：3年
出場種目：クラシカ
団体アクロバティカ
本場のピザ職人の技をひとつでも多く盗んできたいと思います。 大会の成績結果と 私のレベルアップに期待していて下さい。 応援よろしくお願いします。 |
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所属店 ：平塚河内
ピザ職人歴： 12年
出場種目：クラシカ
団体アクロバティカ
幼少期イタリアで暮らしておりました。第2の祖国へ ピザ職人として里帰りです。 実は３回参戦しているのですが、表彰台の一番高いところに立っていません。今年こそ成長した私と仲間の実力をイタリアの仲間に見てもらいます。 |
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所属店 ：平塚河内
ピザ職人歴 ：3年
出場種目：インテーリア
団体アクロバティカ
男社会のピザ職人業界ですが、本場イタリアでも女性の進出が始まっていると聞きました。 持ち前の元気と好奇心で チャレンジです。 日本のマンマ（お母さん）代表として頑張ってきます。 |
